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孟加拉飲食

孟加拉人飲食習慣與我們有很大區別,每頓不外乎或雞、或牛羊肉,加一種類似豆角的蔬菜或一碗南瓜湯,我和另外一位同事不吃牛羊肉,因為工地悶熱且沒有冰箱,又不適宜自帶食物,只好跟著大伙湊合享用這極其單調乏味的伙食。在孟加拉,看見了最地道的“手抓飯”,也是我們最不習慣的。每次就餐,只見每個孟加拉人用一手托盛著主食的盤子,另一只手熟練地將主食抓到自己的盤內,同樣再將每盤菜抓到自己盤內的主食上面,然后再用手把主食和菜攪拌均勻,也可以再澆湯少許,之后用手抓起盤中的混和物送入口中。

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