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津巴布韋飲食

津巴布韋和其他南部非洲各國一樣,這個國家的料理主要是由非洲菜以及英國菜組成。前者通常是用他們的主要食品玉米磨成粉調和成Sadza,再澆上被叫做Nyama的肉汁。一般用牛肉和雞肉,偶爾也用鱷魚肉或者羚羊肉做肉汁。

英國風味主要是炸薯條(薯片),香腸、肉餡餅、三明治及漢堡等。這些食品在車站食堂、市場附近的夜市上l0、20Z$就能吃上,有時會碰到不干凈的食物,因此腸胃不好的人最好在連鎖快餐店內進食。

卡利巴湖特產為曬干的加吉魚和鳳尾魚,但不常見到。東部高原地區的大馬哈魚屬于絕品,有機會一定要品嘗。除此之外蔬菜水果也很豐富,而且價格便宜。

津巴布韋的人們很少出外就餐,所以在飯店吃飯的幾乎都是外國人,西餐 價格不菲。但是在哈拉雷和布拉瓦雍商業街以及繁華地區有意大利餐館、中華 餐館、希臘以及印度風格的餐館,還有間價格適中的咖啡屋。飯店的早餐一在5美元左右,午餐也不很貴,而且量大飲料一般有咖啡、紅茶、炭酸飲料也生產像東方米酒一樣的酒類,但是國人最好飲用本地產啤酒和葡萄酒。

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